| Индейка, спинки, только мясо | 600 г |
| Лук репчатый | 177 г |
| Тыква | 277 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 19.6% | 603 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 11.9% | 991 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 6.3% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 16.9% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 17.1% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.362 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.106 мкг | 3 мкг | 36.9% | 43.6% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.3% | 2755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6148 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.141 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.1% | 2335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5189 мг | 20 мг | 17.6% | 20.8% | 568 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.7% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4645 г |
| Кремний, Si | 7.899 мг | 30 мг | 26.3% | 31.1% | 380 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 5.8% | 2053 г |
| Натрий, Na | 78.14 мг | 1300 мг | 6% | 7.1% | 1664 г |
| Сера, S | 140.49 мг | 1000 мг | 14% | 16.5% | 712 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 18.3% | 647 г |
| Хлор, Cl | 23.07 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1820 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 22.9% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3670 г |
| Медь, Cu | 111.03 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.1% | 901 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4212 г |
| Никель, Ni | 1.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.595 мкг | 55 мкг | 26.5% | 31.3% | 377 г |
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13167 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.6263 мг | 12 мг | 13.6% | 16.1% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки с тыквой в духовке 26.02.2021 составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».