Мой здоровый рацион

Рецепт Брускетта с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брускетта с бананом

Булочка творожная цельнозерновая 45 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Хохланд] 10 г
Арахисовая паста 10 г
Банан 24 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.5% 685 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.6% 596 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.6% 769 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2% 2473 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 27.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.5% 1132 г
Витамин В4, холин 42.92 мг 500 мг 8.6% 4.4% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 32.959 мкг 400 мкг 8.2% 4.2% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.3% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1540 г
Витамин Н, биотин 4.956 мкг 50 мкг 9.9% 5.1% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5232 мг 20 мг 17.6% 9% 568 г
Ниацин 1.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.43 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Кальций, Ca 79.15 мг 1000 мг 7.9% 4% 1263 г
Кремний, Si 22.744 мг 30 мг 75.8% 38.7% 132 г
Магний, Mg 49.72 мг 400 мг 12.4% 6.3% 805 г
Натрий, Na 146.82 мг 1300 мг 11.3% 5.8% 885 г
Сера, S 92.05 мг 1000 мг 9.2% 4.7% 1086 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 9.9% 516 г
Хлор, Cl 59 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 4% 1283 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 7.5% 680 г
Литий, Li 1.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.6237 мг 2 мг 31.2% 15.9% 321 г
Медь, Cu 184.98 мкг 1000 мкг 18.5% 9.5% 541 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 2.7% 1939 г
Никель, Ni 3.178 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 13.847 мкг 55 мкг 25.2% 12.9% 397 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19851 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.903 мг 12 мг 7.5% 3.8% 1329 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 1.151 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Брускетта с бананом составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов