Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с тушёнкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Тушенка из Мяса Индейки [Индюшкин] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 8.1% 461 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.5% 357 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.5% 1500 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 1% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.559 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1954 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5979 мг 20 мг 8% 3% 1252 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.23 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Кальций, Ca 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19531 г
Кремний, Si 20.726 мг 30 мг 69.1% 25.9% 145 г
Магний, Mg 51.17 мг 400 мг 12.8% 4.8% 782 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 168831 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4440 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 43.5 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3% 1261 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 7.5% 501 г
Медь, Cu 164.75 мкг 1000 мкг 16.5% 6.2% 607 г
Молибден, Mo 8.802 мкг 70 мкг 12.6% 4.7% 795 г
Никель, Ni 2.584 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 4035 г
Стронций, Sr 77.78 мкг ~
Титан, Ti 8.44 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 67912 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.5277 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2274 г
Цирконий, Zr 8.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».