Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овощная с субпродуктами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овощная с субпродуктами 2

Печень куриная 500 г
Сердце куриное 500 г
Смесь овощная с грибами для жарки 400 г
Смесь овощная Весенняя 400 г
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 300 г
Лук репчатый 180 г
Морковь 180 г
Йогурт белый густой Молокия 330 г
Яйцо куриное 110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с субпродуктами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.2% 826 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.2% 1098 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2101.8 мкг 900 мкг 233.5% 234.9% 43 г
Ретинол 1.982 мг ~
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 15.1% 668 г
Лютеин + Зеаксантин 204.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 9.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.557 мг 1.8 мг 30.9% 31.1% 323 г
Витамин В4, холин 42.29 мг 500 мг 8.5% 8.6% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 1.541 мг 5 мг 30.8% 31% 324 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 11.2% 901 г
Витамин В9, фолаты 54.299 мкг 400 мкг 13.6% 13.7% 737 г
Витамин В12, кобаламин 3.981 мкг 3 мкг 132.7% 133.5% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 6.7% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5297 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4919 мг 20 мг 17.5% 17.6% 573 г
Ниацин 1.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1755 г
Кальций, Ca 62.59 мг 1000 мг 6.3% 6.3% 1598 г
Кремний, Si 1.753 мг 30 мг 5.8% 5.8% 1711 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Натрий, Na 83.65 мг 1300 мг 6.4% 6.4% 1554 г
Сера, S 83.89 мг 1000 мг 8.4% 8.5% 1192 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 14.8% 679 г
Хлор, Cl 83.71 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 4.035 мг 18 мг 22.4% 22.5% 446 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 5.149 мкг 10 мкг 51.5% 51.8% 194 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1732 г
Медь, Cu 133.39 мкг 1000 мкг 13.3% 13.4% 750 г
Молибден, Mo 12.422 мкг 70 мкг 17.7% 17.8% 564 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 11.56 мкг 55 мкг 21% 21.1% 476 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57225 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1488 г
Цинк, Zn 1.8961 мг 12 мг 15.8% 15.9% 633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная с субпродуктами 2 составляет 99,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».