Мой здоровый рацион

Рецепт салат с щупальцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с щупальцами

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
огурец парниковый 200 г
Укроп, свежий 20 г
щупальцы в соусе 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с щупальцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8% 1949 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 3% 5166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 12.3% 1266 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 11.2% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4254 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 23.9% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9311 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3603 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5551 г
Макроэлементы
Калий, K 151.88 мг 2500 мг 6.1% 9.5% 1646 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8013 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3774 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41139 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15601 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9013 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 42% 372 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 7.8% 1992 г
Медь, Cu 53.61 мкг 1000 мкг 5.4% 8.4% 1865 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2234 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30726 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 7% 2232 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 1.6% 10283 г

Энергетическая ценность салат с щупальцами составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».