| Салат Айсберг [ВкусВилл] | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 98 г |
| Огурец парниковый | 103 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 8.4% | 2601 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.1% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 26178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.526 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 8838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 25.1% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 14% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2814 мг | 20 мг | 1.4% | 3.1% | 7107 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.22 мг | 2500 мг | 6.1% | 13.6% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8091 г |
| Кремний, Si | 18.721 мг | 30 мг | 62.4% | 138.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 3.1% | 7067 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16030 г |
| Сера, S | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 15480 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 6% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 25.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 5.6% | 3965 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 47.6% | 468 г |
| Литий, Li | 8.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 10.7% | 2103 г |
| Медь, Cu | 49.61 мкг | 1000 мкг | 5% | 11.1% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.8% | 2865 г |
| Никель, Ni | 3.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25346 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.1442 мг | 12 мг | 1.2% | 2.7% | 8322 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».