| Пекинская капуста | 250 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.4% | 3111 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.8% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.1% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2554 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 10.6% | 2158 г |
| альфа Каротин | 0.575 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 14.1% | 1639 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3.2% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 16.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.851 мкг | 400 мкг | 14.2% | 32.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.78 мг | 90 мг | 22% | 50.7% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 4.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 66.4% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.554 мг | 20 мг | 2.8% | 6.5% | 3610 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.4 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.2% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 54.68 мг | 1000 мг | 5.5% | 12.7% | 1829 г |
| Кремний, Si | 0.267 мг | 30 мг | 0.9% | 2.1% | 11236 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 7.8% | 2920 г |
| Натрий, Na | 62.85 мг | 1300 мг | 4.8% | 11.1% | 2068 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6131 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 9.9% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 3.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 60367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 4.4% | 5279 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Литий, Li | 0.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 19.1% | 1199 г |
| Медь, Cu | 38.97 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9% | 2566 г |
| Молибден, Mo | 0.961 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.2% | 7284 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12791 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 110193 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2634 мг | 12 мг | 2.2% | 5.1% | 4556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат" Пекинесса с кукурузой" составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».