Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 27 фев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 27 фев

Вода 1184 г
Морковь (Варка без слива) 114 г
Курица 1 кат. (Варка) 96 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 230 г
Сельдерей (Варка без слива) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 27 фев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.8% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.9% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.2% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 63.9% 582 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 72.1% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 3% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15558 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8562 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7532 мг 20 мг 3.8% 14.1% 2655 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.07 мг 2500 мг 2.2% 8.2% 4459 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 3.7% 9551 г
Кремний, Si 4.921 мг 30 мг 16.4% 61% 610 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 14.1% 2609 г
Натрий, Na 11.34 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11464 г
Сера, S 15.26 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6553 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 12.6% 2985 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 10% 3774 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 30.1% 1235 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 16% 2326 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 15.2% 2428 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 20.4% 1833 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 6.7% 5451 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 88.55 мкг 4000 мкг 2.2% 8.2% 4517 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 4.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп 27 фев составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 351 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».