| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 200 г |
| Рисовая Мука [Сто Пудов] | 80 г |
| Какао Порошок [Магнит] | 16 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 210 г |
| Кукурузный Крахмал [Гарнец] | 16 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.2% | 836 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 6% | 997 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 79.25 мг | 500 мг | 15.9% | 9.6% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 7.3% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.677 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 9% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 7.089 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.6% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5567 мг | 20 мг | 7.8% | 4.7% | 1285 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.82 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 107.43 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.4% | 931 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Натрий, Na | 57.51 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.7% | 2260 г |
| Сера, S | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1988 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Хлор, Cl | 111.63 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 16.3% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18349 г |
| Медь, Cu | 24.67 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Олово, Sn | 10.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.358 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.1% | 747 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17881 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинный рулет с заварным кремом составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».