| Цветная капуста аль-денте (кип: кидаю —> на 8-ке 6’) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Полуобезжиренная миндальная мука «Trawa» | 30 г |
| Нутовая Мука [Polezzno] | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.7% | 987 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.9% | 1191 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 9.6% | 1103 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 100.47 мг | 500 мг | 20.1% | 21.2% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 17.7% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.432 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 22.4% | 471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.3% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 7.149 мкг | 50 мкг | 14.3% | 15.1% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5195 мг | 20 мг | 7.6% | 8% | 1316 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.74 мг | 2500 мг | 4% | 4.2% | 2507 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3400 г |
| Кремний, Si | 4.153 мг | 30 мг | 13.8% | 14.6% | 722 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3731 г |
| Натрий, Na | 47.54 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Сера, S | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.8% | 1551 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 8.4% | 1253 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.8% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 36.2% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Медь, Cu | 47.3 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5% | 2114 г |
| Молибден, Mo | 3.734 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Никель, Ni | 1.671 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.153 мкг | 55 мкг | 18.5% | 19.5% | 542 г |
| Фтор, F | 29.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13546 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5056 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветнокапустная запекушка-основа д/пиццы (дух 30’) ВЕС? составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».