| Сметана 20% жирности (Запекание) | 35 г |
| Сок томатный | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сыр Маасдам | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 345 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 18.6% | 344 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4245 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 8.9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 15.3% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 19.2% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.492 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1354 мг | 20 мг | 30.7% | 19.7% | 326 г |
| Ниацин | 8.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.79 мг | 2500 мг | 11% | 7% | 906 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5784 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 73.48 мг | 400 мг | 18.4% | 11.8% | 544 г |
| Натрий, Na | 64.96 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 2001 г |
| Сера, S | 187.04 мг | 1000 мг | 18.7% | 12% | 535 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 11.7% | 551 г |
| Хлор, Cl | 67.37 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 7.768 мкг | 10 мкг | 77.7% | 49.8% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.2% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 8.3% | 769 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.852 мкг | 55 мкг | 25.2% | 16.1% | 397 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3736 г |
| Хром, Cr | 20.11 мкг | 50 мкг | 40.2% | 25.8% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.1737 мг | 12 мг | 9.8% | 6.3% | 1022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.566 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лизин | 2.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.949 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.907 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.663 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».