Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный крем-суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный крем-суп с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне 500 г
Вода, бутилированная, в общем 2300 г
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве 210 г
Картофель 235 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 120 г
Приправа для птицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный крем-суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 14.4% 1490 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.5 мкг 900 мкг 36.2% 78% 276 г
Ретинол 0.255 мг ~
альфа Каротин 0.717 мкг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 18.3% 1182 г
бета Криптоксантин 0.783 мкг ~
Ликопин 1.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 21.6% 1000 г
Витамин В4, холин 26.88 мг 500 мг 5.4% 11.6% 1860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 21.6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 39.848 мкг 400 мкг 10% 21.6% 1004 г
Витамин В12, кобаламин 1.354 мкг 3 мкг 45.1% 97.2% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 9.1% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13761 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3992 мг 20 мг 7% 15.1% 1429 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.37 мг 2500 мг 3.9% 8.4% 2541 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 8.8% 2465 г
Кремний, Si 4.39 мг 30 мг 14.6% 31.5% 683 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4684 г
Натрий, Na 54.38 мг 1300 мг 4.2% 9.1% 2391 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 11.4% 1894 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 22.4% 960 г
Хлор, Cl 71.89 мг 2300 мг 3.1% 6.7% 3199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 15.3% 1417 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 12.1% 1773 г
Литий, Li 5.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2625 г
Медь, Cu 74.83 мкг 1000 мкг 7.5% 16.2% 1336 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 3.9% 5700 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 8.609 мкг 55 мкг 15.7% 33.8% 639 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81633 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.8736 мг 12 мг 7.3% 15.7% 1374 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.729 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырный крем-суп с курицей составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 436 гр (202.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».