| Ржаная мука, сеяная | 180 г |
| Овсяная крупа | 180 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 100 г |
| Кунжут | 30 г |
| Семена льна | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 475.3 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 3.9% | 547 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 9.3% | 226 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 4.6% | 458 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 12% | 175 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.764 мг | 1.5 мг | 50.9% | 10.7% | 196 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 57.36 мг | 500 мг | 11.5% | 2.4% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 3.9% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 4.8% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.755 мкг | 400 мкг | 20.4% | 4.3% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.267 мг | 15 мг | 68.4% | 14.4% | 146 г |
| бета Токоферол | 0.233 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.462 мкг | 50 мкг | 18.9% | 4% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0897 мг | 20 мг | 25.4% | 5.3% | 393 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.33 мг | 2500 мг | 17.5% | 3.7% | 573 г |
| Кальций, Ca | 157.22 мг | 1000 мг | 15.7% | 3.3% | 636 г |
| Кремний, Si | 28.619 мг | 30 мг | 95.4% | 20.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 184.77 мг | 400 мг | 46.2% | 9.7% | 216 г |
| Натрий, Na | 21.95 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5923 г |
| Сера, S | 116.28 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.4% | 860 г |
| Фосфор, P | 405.9 мг | 800 мг | 50.7% | 10.7% | 197 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.962 мг | 18 мг | 27.6% | 5.8% | 363 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 7.4% | 282 г |
| Литий, Li | 5.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7907 мг | 2 мг | 139.5% | 29.3% | 72 г |
| Медь, Cu | 778.13 мкг | 1000 мкг | 77.8% | 16.4% | 129 г |
| Молибден, Mo | 19.716 мкг | 70 мкг | 28.2% | 5.9% | 355 г |
| Никель, Ni | 56.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.503 мкг | 55 мкг | 57.3% | 12.1% | 175 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8342 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 3.4077 мг | 12 мг | 28.4% | 6% | 352 г |
| Цирконий, Zr | 32.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.762 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.827 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 105.325 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.438 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.495 г | min 16.8 г | 44.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы составляет 475,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».