Мой здоровый рацион

Рецепт Заливка для калиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливка для калиток

Сметана 25% жирности 45 г
Яйцо куриное 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливка для калиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.5% 927 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15.7% 322 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3179 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.4 мкг 900 мкг 25.2% 12.8% 398 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 8.3% 608 г
Витамин В4, холин 195.51 мг 500 мг 39.1% 19.8% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 8.8% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.655 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 7.6% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.298 мкг 10 мкг 13% 6.6% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2% 2500 г
Витамин Н, биотин 12.948 мкг 50 мкг 25.9% 13.1% 386 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2893 мг 20 мг 11.4% 5.8% 874 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.52 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2040 г
Кальций, Ca 67.67 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1478 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3902 г
Натрий, Na 90.75 мг 1300 мг 7% 3.5% 1433 г
Сера, S 109.59 мг 1000 мг 11% 5.6% 912 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 8.5% 596 г
Хлор, Cl 114.5 мг 2300 мг 5% 2.5% 2009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Йод, I 14.32 мкг 150 мкг 9.5% 4.8% 1047 г
Кобальт, Co 5.762 мкг 10 мкг 57.6% 29.1% 174 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11299 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1802 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 4% 1258 г
Селен, Se 17.418 мкг 55 мкг 31.7% 16% 316 г
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10785 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.7299 мг 12 мг 6.1% 3.1% 1644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.11 г min 16.8 г 36.4% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Заливка для калиток составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов