| Морковь (Запекание) | 270 г |
| Шампиньоны тушеные Supplement | 100 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 24.2% | 500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1594.4 мкг | 900 мкг | 177.2% | 214.5% | 56 г |
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.566 мг | 5 мг | 191.3% | 231.6% | 52 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 16.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 4.7% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 27.2% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.761 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 4.7% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 14.9% | 814 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.923 мкг | 50 мкг | 17.8% | 21.5% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 11% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4684 мг | 20 мг | 17.3% | 20.9% | 577 г |
| Ниацин | 3.707 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.59 мг | 2500 мг | 17.7% | 21.4% | 566 г |
| Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2261 г |
| Кремний, Si | 21.522 мг | 30 мг | 71.7% | 86.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 43.36 мг | 400 мг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
| Натрий, Na | 621.32 мг | 1300 мг | 47.8% | 57.9% | 209 г |
| Сера, S | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4002 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 17.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 988.78 мг | 2300 мг | 43% | 52.1% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1822 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 11.6% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 10.911 мкг | 10 мкг | 109.1% | 132.1% | 92 г |
| Литий, Li | 5.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3227 мг | 2 мг | 16.1% | 19.5% | 620 г |
| Медь, Cu | 379.39 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 45.9% | 264 г |
| Молибден, Mo | 20.311 мкг | 70 мкг | 29% | 35.1% | 345 г |
| Никель, Ni | 5.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.833 мкг | 55 мкг | 30.6% | 37% | 327 г |
| Стронций, Sr | 15.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7802 г |
| Хром, Cr | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 25.9% | 467 г |
| Цинк, Zn | 0.5825 мг | 12 мг | 4.9% | 5.9% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 61.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый морковный салат составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».