| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.4 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 110.74 мг | 500 мг | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.003 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 7.781 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.332 мг | 20 мг | 11.7% | 5.4% | 858 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 40.96 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2441 г |
| Кремний, Si | 1.265 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2372 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1881 г |
| Натрий, Na | 324.54 мг | 1300 мг | 25% | 11.6% | 401 г |
| Сера, S | 88.17 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 6.3% | 737 г |
| Хлор, Cl | 493.75 мг | 2300 мг | 21.5% | 10% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 4.2% | 1112 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 4.42 мкг | 10 мкг | 44.2% | 20.5% | 226 г |
| Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4195 мг | 2 мг | 21% | 9.7% | 477 г |
| Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 9.84 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Никель, Ni | 3.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.213 мкг | 55 мкг | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10157 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7547 мг | 12 мг | 6.3% | 2.9% | 1590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | min 16.8 г | 15% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яйцом 1 составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».