Мой здоровый рацион

Рецепт Сок тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок тыквенный

Вода 800 г
Тыква (Варка без слива) 1123 г
Яблоко (Варка без слива) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 40.7% 1429 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 23.8% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 84.9% 686 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 96.5% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 11% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 5.8% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 25% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 20.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.854 мкг 400 мкг 1.5% 8.7% 6833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 15.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 9.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 2.9% 19084 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3857 мг 20 мг 1.9% 11% 5185 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.94 мг 2500 мг 6% 34.9% 1667 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 10.5% 5624 г
Кремний, Si 10.589 мг 30 мг 35.3% 205.2% 283 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 13.4% 4372 г
Натрий, Na 5.73 мг 1300 мг 0.4% 2.3% 22688 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 8905 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 10.5% 5442 г
Хлор, Cl 11.73 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 19608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 31.59 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 15.7% 3758 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 2.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 39.5% 1475 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 5.2% 11173 г
Медь, Cu 115.31 мкг 1000 мкг 11.5% 66.9% 867 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 22.1% 2601 г
Никель, Ni 2.779 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 29730 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 71.86 мкг 4000 мкг 1.8% 10.5% 5566 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 11.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 7.6% 7802 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сок тыквенный составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов