| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 286 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 120 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Груша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.9% | 884 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.2% | 949 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| альфа Каротин | 0.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 11.901 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 39.16 мг | 500 мг | 7.8% | 6.1% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 12.5% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.315 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7511 мг | 20 мг | 18.8% | 14.7% | 533 г |
| Ниацин | 3.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.33 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4895 г |
| Кремний, Si | 3.38 мг | 30 мг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 3.6% | 2153 г |
| Натрий, Na | 128.6 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.8% | 1011 г |
| Сера, S | 102.72 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 6.9% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 4.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 5.601 мкг | 10 мкг | 56% | 43.9% | 179 г |
| Литий, Li | 0.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 2.848 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2458 г |
| Никель, Ni | 10.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.498 мкг | 55 мкг | 19.1% | 15% | 524 г |
| Стронций, Sr | 19.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9790 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6801 мг | 12 мг | 5.7% | 4.5% | 1764 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица с грушей составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».