| Печень индейки | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 82 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 156 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Печень свиная (Тушение) | 490 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 0 г |
| Печень Кролика [ВкусВилл] | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.7% | 361 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2462.6 мкг | 900 мкг | 273.6% | 134.9% | 37 г |
| Ретинол | 2.478 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 13.4% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.395 мг | 1.8 мг | 77.5% | 38.2% | 129 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.704 мг | 5 мг | 74.1% | 36.5% | 135 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 8.1% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.146 мкг | 400 мкг | 25.5% | 12.6% | 392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 20.37 мкг | 3 мкг | 679% | 334.8% | 15 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 54.577 мкг | 50 мкг | 109.2% | 53.8% | 92 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6637 мг | 20 мг | 58.3% | 28.7% | 171 г |
| Ниацин | 8.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.13 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5872 г |
| Кремний, Si | 3.639 мг | 30 мг | 12.1% | 6% | 824 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Натрий, Na | 56.15 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Сера, S | 141.94 мг | 1000 мг | 14.2% | 7% | 705 г |
| Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 15.6% | 316 г |
| Хлор, Cl | 63.69 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.128 мг | 18 мг | 78.5% | 38.7% | 127 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 9.419 мкг | 10 мкг | 94.2% | 46.4% | 106 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 6% | 827 г |
| Медь, Cu | 2096.8 мкг | 1000 мкг | 209.7% | 103.4% | 48 г |
| Молибден, Mo | 55.491 мкг | 70 мкг | 79.3% | 39.1% | 126 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.398 мкг | 55 мкг | 48% | 23.7% | 208 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 2.9879 мг | 12 мг | 24.9% | 12.3% | 402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.401 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.323 г | min 16.8 г | 37.6% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».