| Капуста белокочанная (Тушение) | 330 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 8.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 29.9% | 1429 г |
| Вода | 106.3 г | 2273 г | 4.7% | 20.1% | 2138 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.7% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 3.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 7.7% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 3% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 17.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.013 мкг | 400 мкг | 3.5% | 15% | 2854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.8 мг | 90 мг | 37.6% | 160.7% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 147.9% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7098 мг | 20 мг | 3.5% | 15% | 2818 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 41.5% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 13.7% | 3146 г |
| Кремний, Si | 38.599 мг | 30 мг | 128.7% | 550% | 78 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 12.8% | 3347 г |
| Натрий, Na | 8.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 3% | 15222 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.1% | 5144 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 11.1% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 19.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.4% | 11831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 10.7% | 3956 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.7% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 83.8% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 27.8% | 1536 г |
| Медь, Cu | 59.05 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 25.2% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 6.186 мкг | 70 мкг | 8.8% | 37.6% | 1132 г |
| Никель, Ni | 8.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 24887 г |
| Фтор, F | 32.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.4% | 12247 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 25.2% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.3014 мг | 12 мг | 2.5% | 10.7% | 3981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста туш 25 фев составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».