| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 670 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 24.3% | 349 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.4 мкг | 900 мкг | 31.4% | 26.5% | 319 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.63 мг | 5 мг | 32.6% | 27.6% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 76.73 мг | 500 мг | 15.3% | 12.9% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 23.2% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 29.2% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.132 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1097 мг | 20 мг | 35.5% | 30% | 281 г |
| Ниацин | 9.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.24 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6998 г |
| Кремний, Si | 3.936 мг | 30 мг | 13.1% | 11.1% | 762 г |
| Магний, Mg | 86.62 мг | 400 мг | 21.7% | 18.3% | 462 г |
| Натрий, Na | 56.22 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Сера, S | 214.29 мг | 1000 мг | 21.4% | 18.1% | 467 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 17.5% | 484 г |
| Хлор, Cl | 79.74 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 9.249 мкг | 10 мкг | 92.5% | 78.2% | 108 г |
| Литий, Li | 0.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2681 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.2% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 12.615 мкг | 70 мкг | 18% | 15.2% | 555 г |
| Никель, Ni | 1.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.889 мкг | 55 мкг | 28.9% | 24.4% | 346 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.38 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3092 г |
| Хром, Cr | 23.36 мкг | 50 мкг | 46.7% | 39.5% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.3934 мг | 12 мг | 11.6% | 9.8% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.807 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.948 г | ~ | |||
| Лизин | 2.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.856 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 1.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.909 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет тушеная курица/индюшка с морковью и лук Коверник составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».