| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Сельдерей | 75 г |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Шпинат | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Салат ПШ с петрушкой и сельдереем Ингредиенты: Помидор 75 г Петрушка свежая 30 г Сельдерей 75 г Соевый соус 1 Шпинат 100 г Подсолнечное масло 1 ст.л. Способ приготовления: Овощи произвольно нарезать и заправить соевым соусом и маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.7 мкг | 900 мкг | 62.5% | 122.3% | 160 г |
| бета Каротин | 3.376 мг | 5 мг | 67.5% | 132.1% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 13.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.896 мкг | 400 мкг | 11% | 21.5% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.64 мг | 90 мг | 54% | 105.7% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.649 мг | 15 мг | 17.7% | 34.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 340.1 мкг | 120 мкг | 283.4% | 554.6% | 35 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8632 мг | 20 мг | 4.3% | 8.4% | 2317 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.65 мг | 2500 мг | 20.9% | 40.9% | 478 г |
| Кальций, Ca | 81.78 мг | 1000 мг | 8.2% | 16% | 1223 г |
| Кремний, Si | 21.144 мг | 30 мг | 70.5% | 138% | 142 г |
| Магний, Mg | 50.48 мг | 400 мг | 12.6% | 24.7% | 792 г |
| Натрий, Na | 164.94 мг | 1300 мг | 12.7% | 24.9% | 788 г |
| Сера, S | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5269 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 17% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 52.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.5% | 4396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.257 мг | 18 мг | 29.2% | 57.1% | 342 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 10.8% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 52.8% | 370 г |
| Литий, Li | 11.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4004 мг | 2 мг | 20% | 39.1% | 500 г |
| Медь, Cu | 57.2 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.2% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 5.485 мкг | 70 мкг | 7.8% | 15.3% | 1276 г |
| Никель, Ni | 8.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9786 г |
| Стронций, Sr | 42.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 8967 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3093 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 87.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 38.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ПШ с петрушкой и сельдереем составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».