| Яичный белок куриный (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сахарная пудра | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимонная кислота | 0.5 г |
| Сыр Творожный Violette Сливочный [Карат] | 250 г |
| Малина Замороженная [Вологодская Ягода] | 300 г |
| Сливки 33% [БМК] | 110 г |
| Миндаль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.5% | 1310 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5.4% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.188 мкг | 400 мкг | 212766 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.434 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3487 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.576 мг | 20 мг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.34 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.4% | 7499 г |
| Кальций, Ca | 3.25 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Магний, Mg | 1.93 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20725 г |
| Натрий, Na | 66.43 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1957 г |
| Сера, S | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2603 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 0.2% | 13793 г |
| Хлор, Cl | 76.49 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 14400 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4484 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 11.27 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8873 г |
| Молибден, Mo | 0.927 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7551 г |
| Селен, Se | 4.011 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.0497 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 24145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговый рулет с малиной и миндалём составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».