Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники Лида. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники Лида

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Яйцо куриное 51 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 100 г
Сахар песок 4 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники Лида".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.2% 585 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.5% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.7% 1793 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.2% 909 г
Витамин В4, холин 81.41 мг 500 мг 16.3% 10.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 7.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 25.814 мкг 400 мкг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 12.1% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1777 г
Витамин Н, биотин 7.966 мкг 50 мкг 15.9% 10.4% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6618 мг 20 мг 18.3% 12% 546 г
Ниацин 1.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.92 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1853 г
Кальций, Ca 64.39 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1553 г
Кремний, Si 2.842 мг 30 мг 9.5% 6.2% 1056 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Натрий, Na 117.77 мг 1300 мг 9.1% 6% 1104 г
Сера, S 129.85 мг 1000 мг 13% 8.5% 770 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 14% 469 г
Хлор, Cl 377.19 мг 2300 мг 16.4% 10.8% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 35.09 мкг ~
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 6.1% 1071 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1744 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 25.1% 261 г
Марганец, Mn 0.9169 мг 2 мг 45.8% 30.1% 218 г
Медь, Cu 149.65 мкг 1000 мкг 15% 9.8% 668 г
Молибден, Mo 10.26 мкг 70 мкг 14.7% 9.7% 682 г
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 18.125 мкг 55 мкг 33% 21.7% 303 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7597 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.993 мг 12 мг 8.3% 5.4% 1208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.695 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты 3.604 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.475 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники Лида составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».