Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сыр Голландский 15 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 19 г
Фитохлеб Цельнозерновой [Хлебодар] 38 г
Помидор (томат) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8% 644 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.5% 496 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.6% 2009 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 8.7% 596 г
Ретинол 0.149 мг ~
альфа Каротин 29 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Ликопин 738.782 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.7% 674 г
Витамин В4, холин 143.61 мг 500 мг 28.7% 14.8% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 8.3% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.3% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Витамин D, кальциферол 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 6.4% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3036 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 12.4% 417 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3092 мг 20 мг 11.5% 5.9% 866 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.22 мг 2500 мг 6% 3.1% 1653 г
Кальций, Ca 35.54 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2814 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3887 г
Натрий, Na 81.04 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1604 г
Сера, S 107.08 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 934 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 7.8% 661 г
Хлор, Cl 92.67 мг 2300 мг 4% 2.1% 2482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 4.5% 1152 г
Йод, I 10.15 мкг 150 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Кобальт, Co 5.941 мкг 10 мкг 59.4% 30.7% 168 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1509 г
Молибден, Mo 3.564 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1964 г
Селен, Se 17.145 мкг 55 мкг 31.2% 16.1% 321 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12001 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1694 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Бутер составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».