| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 150 г |
| Огурец, парниковый | 330 г |
| Кефир 1% | 1000 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.5% | 1490 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 9.8% | 1761 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 16.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 56.98 мг | 500 мг | 11.4% | 19.6% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 15.4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.823 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 5113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 31.6% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 7.9% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.5% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.9% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 9.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8509 мг | 20 мг | 9.3% | 16% | 1081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.4 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.5% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 88.15 мг | 1000 мг | 8.8% | 15.1% | 1134 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2541 г |
| Натрий, Na | 51.19 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.7% | 2540 г |
| Сера, S | 59.44 мг | 1000 мг | 5.9% | 10.1% | 1682 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 20.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 90.75 мг | 2300 мг | 3.9% | 6.7% | 2534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 6.7% | 2539 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 9.6% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 43.7% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.3% | 5263 г |
| Медь, Cu | 36.28 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.2% | 2756 г |
| Молибден, Mo | 5.106 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.5% | 1371 г |
| Селен, Se | 5.054 мкг | 55 мкг | 9.2% | 15.8% | 1088 г |
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16543 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6868 мг | 12 мг | 5.7% | 9.8% | 1747 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка без картошки составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».