Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольная намазка

Свекла отварная по 1-76 252 г
Миндаль 100 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 14.7% 268 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.8% 2190 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.7% 513 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.5% 874 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 1.4% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 64.085 мкг 400 мкг 16% 6.3% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.394 мг 15 мг 49.3% 19.5% 203 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4284 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.9788 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1011 г
Ниацин 1.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.08 мг 2500 мг 17.1% 6.8% 585 г
Кальций, Ca 102.56 мг 1000 мг 10.3% 4.1% 975 г
Кремний, Si 13.263 мг 30 мг 44.2% 17.5% 226 г
Магний, Mg 79.45 мг 400 мг 19.9% 7.9% 503 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3658 г
Сера, S 58.44 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1711 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 7.9% 501 г
Хлор, Cl 10.34 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 2.277 мг 18 мг 12.7% 5% 791 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 12.9% 306 г
Литий, Li 5.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.7272 мг 2 мг 36.4% 14.4% 275 г
Медь, Cu 86.6 мкг 1000 мкг 8.7% 3.4% 1155 г
Молибден, Mo 7.878 мкг 70 мкг 11.3% 4.5% 889 г
Никель, Ni 31.83 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 1.131 мкг 55 мкг 2.1% 0.8% 4863 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Титан, Ti 11.94 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16570 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Цинк, Zn 0.7963 мг 12 мг 6.6% 2.6% 1507 г
Цирконий, Zr 9.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 33.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.171 г min 16.8 г 84.4% 33.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.271 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 4.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Свекольная намазка составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».