| Сердце куриное (Тушение) | 452 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 141 г |
| Морковь (Тушение) | 86 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.3 мкг | 900 мкг | 45.3% | 23.6% | 221 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.169 мг | 5 мг | 43.4% | 22.6% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.047 мг | 1.8 мг | 58.2% | 30.4% | 172 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.526 мг | 5 мг | 50.5% | 26.3% | 198 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.117 мкг | 400 мкг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.871 мкг | 3 мкг | 229% | 119.5% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 3.9% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5587 мг | 20 мг | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.45 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.6% | 692 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4042 г |
| Кремний, Si | 5.761 мг | 30 мг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1209 г |
| Натрий, Na | 460.22 мг | 1300 мг | 35.4% | 18.5% | 282 г |
| Сера, S | 174.97 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.1% | 572 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 13% | 400 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.83 мг | 18 мг | 32.4% | 16.9% | 309 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 13.284 мкг | 10 мкг | 132.8% | 69.3% | 75 г |
| Литий, Li | 1.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 5.6% | 927 г |
| Медь, Cu | 344.86 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 18% | 290 г |
| Молибден, Mo | 12.896 мкг | 70 мкг | 18.4% | 9.6% | 543 г |
| Никель, Ni | 1.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.268 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.1% | 1683 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21775 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10% | 522 г |
| Цинк, Zn | 3.3093 мг | 12 мг | 27.6% | 14.4% | 363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 1.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 1.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.981 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.81 г | min 16.8 г | 22.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с соевым соусом составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».