Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый, крупа рисовая 73 г
Вода 200 г
Молоко полуобезжиренное 202 г
Nata ligera 12% 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин РР, НЭ 0.4478 мг 20 мг 2.2% 2.8% 4466 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.57 мг 2500 мг 0.5% 0.6% 18423 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2270 г
Кремний, Si 13.569 мг 30 мг 45.2% 57.6% 221 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5587 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 66327 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15129 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 20.35 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 1% 13235 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Литий, Li 0.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 10.8% 1175 г
Медь, Cu 34.14 мкг 1000 мкг 3.4% 4.3% 2929 г
Молибден, Mo 1.056 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6629 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.049 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2684 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 43.96 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9099 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 2% 6227 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 179 гр (140.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».