Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки

Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.3% 623 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10.4% 376 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.5% 1129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.3% 3072 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 8.7% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.3% 900 г
Витамин В4, холин 91.1 мг 500 мг 18.2% 7.1% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 3.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин РР, НЭ 4.3252 мг 20 мг 21.6% 8.5% 462 г
Макроэлементы
Калий, K 407.1 мг 2500 мг 16.3% 6.4% 614 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2865 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 9.1% 429 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 3.6% 1093 г
Натрий, Na 69.8 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1862 г
Сера, S 140.3 мг 1000 мг 14% 5.5% 713 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 7.1% 549 г
Хлор, Cl 67.5 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3407 г
Микроэлементы
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 3.9 мг 18 мг 21.7% 8.5% 462 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Кобальт, Co 9.3 мкг 10 мкг 93% 36.4% 108 г
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 4% 975 г
Медь, Cu 152.1 мкг 1000 мкг 15.2% 5.9% 657 г
Молибден, Mo 23.2 мкг 70 мкг 33.1% 13% 302 г
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4231 г
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 6% 649 г
Цинк, Zn 1.5015 мг 12 мг 12.5% 4.9% 799 г

Энергетическая ценность Филе индейки составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».