| Яйцо куриное | 54 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Йодована сіль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.4% | 966 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 74.57 мг | 500 мг | 14.9% | 9.2% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.114 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 18.5% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 8.279 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.2% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3674 мг | 20 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.23 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
| Кальций, Ca | 113.41 мг | 1000 мг | 11.3% | 7% | 882 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Натрий, Na | 167.86 мг | 1300 мг | 12.9% | 8% | 774 г |
| Сера, S | 167.64 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.4% | 597 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 283.77 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.6% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Йод, I | 21.35 мкг | 150 мкг | 14.2% | 8.8% | 703 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 19.4% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2478 г |
| Медь, Cu | 63.86 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 7.274 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.271 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.301 мкг | 55 мкг | 44.2% | 27.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12682 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.4964 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сирники 24.02.21 составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».