Мой здоровый рацион

Рецепт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1й

Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Кофе растворимый 250 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 10 г
Батон нарезной 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Сыр российский 15 г
Борщ украинский 250 г
Жаркое по-домашнему 150 г
Сок мультиовощной, консервированный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1й".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.6% 950 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.2% 1973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 16.1% 507 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 16.6% 489 г
Витамин В4, холин 31.75 мг 500 мг 6.4% 5.2% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 32.484 мкг 400 мкг 8.1% 6.6% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 14.4% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 7.8% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.366 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.5947 мг 20 мг 38% 31% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 235.31 мг 2500 мг 9.4% 7.7% 1062 г
Кальций, Ca 60.71 мг 1000 мг 6.1% 5% 1647 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3% 2710 г
Натрий, Na 114.51 мг 1300 мг 8.8% 7.2% 1135 г
Сера, S 51.49 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1942 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 13% 628 г
Хлор, Cl 59.47 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3867 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 25.78 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 13.1% 621 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3138 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 21.5% 379 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1907 г
Медь, Cu 99.99 мкг 1000 мкг 10% 8.2% 1000 г
Молибден, Mo 4.404 мкг 70 мкг 6.3% 5.1% 1589 г
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 4.6% 1776 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19579 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 6% 1359 г
Цинк, Zn 0.6739 мг 12 мг 5.6% 4.6% 1781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».