| Спаржа, замороженная, вареная, с солью | 330 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 14.9% | 949 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2592 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.8% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 12.5% | 1136 г |
| Ликопин | 21.878 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 563.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 5.7% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.116 мкг | 400 мкг | 30.8% | 43.6% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.47 мг | 90 мг | 25% | 35.4% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 16.7% | 846 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 76.3 мкг | 120 мкг | 63.6% | 90.1% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0449 мг | 20 мг | 5.2% | 7.4% | 1914 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.47 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.3% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4458 г |
| Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 56604 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 3.5% | 3956 г |
| Натрий, Na | 219.46 мг | 1300 мг | 16.9% | 23.9% | 592 г |
| Сера, S | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 8.5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3093 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 4.2% | 3356 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 10.2% | 1385 г |
| Медь, Cu | 100.35 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.1% | 13308 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.073 мкг | 55 мкг | 7.4% | 10.5% | 1350 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | min 16.8 г | 22.1% | 31.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа с чесноком составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».