| Индейка, мясо механически отделённое от костей | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8.8% | 455 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 14.1% | 284 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 24.37 мг | 500 мг | 4.9% | 2% | 2052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.835 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 1.961 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6435 мг | 20 мг | 13.2% | 5.3% | 757 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.15 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.4% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 174.27 мг | 1000 мг | 17.4% | 7% | 574 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Натрий, Na | 68.93 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.1% | 1886 г |
| Сера, S | 171.92 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.9% | 582 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 7.6% | 524 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.118 мг | 18 мг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Медь, Cu | 116.41 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.6% | 859 г |
| Молибден, Mo | 0.583 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12007 г |
| Селен, Se | 33.854 мкг | 55 мкг | 61.6% | 24.7% | 162 г |
| Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74906 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 3.4864 мг | 12 мг | 29.1% | 11.6% | 344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.331 г | min 16.8 г | 37.7% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 48% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки на гриле составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».