| Сайра бланшированная в масле, консервы | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр король сыров | 150 г |
| Майонез московский провансаль | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 Штука |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 15% | 299 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.4 мкг | 900 мкг | 36.3% | 16.3% | 276 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.719 мг | 5 мг | 34.4% | 15.4% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 44.42 мг | 500 мг | 8.9% | 4% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.919 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 3.399 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4452 мг | 20 мг | 7.2% | 3.2% | 1384 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.6% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Кремний, Si | 10.061 мг | 30 мг | 33.5% | 15% | 298 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 99.36 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.4% | 1308 г |
| Сера, S | 65.68 мг | 1000 мг | 6.6% | 3% | 1523 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Хлор, Cl | 151.84 мг | 2300 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 5.854 мкг | 10 мкг | 58.5% | 26.2% | 171 г |
| Литий, Li | 11.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Медь, Cu | 73.66 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 4.79 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1461 г |
| Никель, Ni | 2.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.094 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4997 г |
| Хром, Cr | 10.68 мкг | 50 мкг | 21.4% | 9.6% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.4728 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».