| Киноа, неприготовленная | 140 г |
| Гречневая крупа ядрица | 140 г |
| Семена чиа, сушеные | 32 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.1% | 1070 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.8% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 16.6% | 328 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 29.03 мг | 500 мг | 5.8% | 3.2% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.4 мкг | 400 мкг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1916 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5056 мг | 20 мг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Бетаин | 147.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.74 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 51.54 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1940 г |
| Кремний, Si | 18.9 мг | 30 мг | 63% | 34.3% | 159 г |
| Магний, Mg | 111 мг | 400 мг | 27.8% | 15.1% | 360 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41009 г |
| Сера, S | 62.8 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% | 15.1% | 360 г |
| Хлор, Cl | 8.4 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.042 мг | 18 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.9% | 1383 г |
| Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9844 мг | 2 мг | 49.2% | 26.8% | 203 г |
| Медь, Cu | 336.58 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 18.3% | 297 г |
| Молибден, Mo | 8.827 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.9% | 793 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.257 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.2% | 879 г |
| Стронций, Sr | 70.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7224 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.4459 мг | 12 мг | 12% | 6.5% | 830 г |
| Цирконий, Zr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.951 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб 22.02 составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».