Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный сок

Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.9 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17010 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.1% 15200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 8.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 5.1% 20000 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 43.4% 2341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 32.3% 3103 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 35.4% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 10.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 9.1% 11250 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 7.1% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 16.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 31.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 6.1% 16536 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 48.5% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 6.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 9.1% 11494 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 9.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2516 мг 20 мг 1.3% 13.1% 7949 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.68 мг 2500 мг 3.4% 34.3% 2952 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 6.1% 16667 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 14.1% 6969 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 2% 57522 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 6.1% 17123 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 8.1% 12121 г
Хлор, Cl 23.72 мг 2300 мг 1% 10.1% 9696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 12.1% 8036 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 6.1% 17241 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 244.4% 413 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 10.1% 9615 г
Медь, Cu 45.06 мкг 1000 мкг 4.5% 45.5% 2219 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 62.6% 1610 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 9.1% 10721 г
Фтор, F 90.32 мкг 4000 мкг 2.3% 23.2% 4429 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 9.1% 11268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Томатный сок составляет 9,9 кКал.

  • Порция = 310 гр (30.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».