| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 12 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 3 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 168 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.6% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 9.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473.5 мкг | 900 мкг | 52.6% | 135.6% | 190 г |
| бета Каротин | 2.84 мг | 5 мг | 56.8% | 146.4% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 12.6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 18.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.313 мкг | 400 мкг | 4.1% | 10.6% | 2452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 27.6% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 7% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.4% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.956 мг | 20 мг | 4.8% | 12.4% | 2092 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 29.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.7% | 3858 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 15.5% | 1655 г |
| Натрий, Na | 138.96 мг | 1300 мг | 10.7% | 27.6% | 936 г |
| Сера, S | 4.61 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 21692 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 11.3% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 21.28 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 10808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 9.3% | 2765 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 57.7% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 11.3% | 2283 г |
| Медь, Cu | 46.12 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.9% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.5% | 2679 г |
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 31429 г |
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 53548 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 2.1% | 11893 г |
Энергетическая ценность овощной гарнир составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».