| Тофу ферментированный (fuyu) | 250 г |
| Банан | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Какао-порошок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.169 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4634 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9635 мг | 20 мг | 4.8% | 2.8% | 2076 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 34.11 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2932 г |
| Кремний, Si | 20.764 мг | 30 мг | 69.2% | 40.7% | 144 г |
| Магний, Mg | 60.88 мг | 400 мг | 15.2% | 8.9% | 657 г |
| Натрий, Na | 1623.01 мг | 1300 мг | 124.8% | 73.4% | 80 г |
| Сера, S | 61.64 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 6.2% | 954 г |
| Хлор, Cl | 13.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 7.2% | 814 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0273 мг | 2 мг | 51.4% | 30.2% | 195 г |
| Медь, Cu | 428 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 25.2% | 234 г |
| Молибден, Mo | 2.993 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2339 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.346 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.1% | 485 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38095 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 1.276 мг | 12 мг | 10.6% | 6.2% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные тофики 148 гр. составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».