Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 375 г
Вода 375 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 8.6% 1123 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 6923 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.573 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6086 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Витамин РР, НЭ 1.1146 мг 20 мг 5.6% 5.4% 1794 г
Макроэлементы
Калий, K 81.63 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3063 г
Кальций, Ca 49.2 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2033 г
Кремний, Si 24.207 мг 30 мг 80.7% 78% 124 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2290 г
Натрий, Na 226.67 мг 1300 мг 17.4% 16.8% 574 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4181 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 8.5% 1141 г
Хлор, Cl 364.13 мг 2300 мг 15.8% 15.3% 632 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6164 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3856 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 6.2% 1570 г
Марганец, Mn 0.3069 мг 2 мг 15.3% 14.8% 652 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 6.5% 1494 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2074 г
Селен, Se 4.445 мкг 55 мкг 8.1% 7.8% 1237 г
Фтор, F 59.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6727 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2377 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».