| Лук репчатый | 115 г |
| Спаржа | 47 г |
| Брокколи | 25 г |
| Цветная капуста | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.1% | 1101 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.8% | 1018 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11% | 909 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 13.9% | 717 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.551 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.9% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 114.29 мг | 500 мг | 22.9% | 22.9% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.539 мкг | 400 мкг | 6.6% | 6.6% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.35 мг | 90 мг | 25.9% | 25.8% | 385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 9% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 5.6% | 1771 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.864 мкг | 50 мкг | 17.7% | 17.7% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 16.7% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2554 мг | 20 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Кремний, Si | 33.339 мг | 30 мг | 111.1% | 110.9% | 90 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 6.4% | 1572 г |
| Натрий, Na | 62.06 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.8% | 2095 г |
| Сера, S | 113.09 мг | 1000 мг | 11.3% | 11.3% | 884 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 17.2% | 583 г |
| Хлор, Cl | 106.36 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.6% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 10.9% | 922 г |
| Йод, I | 14.31 мкг | 150 мкг | 9.5% | 9.5% | 1048 г |
| Кобальт, Co | 6.779 мкг | 10 мкг | 67.8% | 67.7% | 148 г |
| Литий, Li | 1.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 10.1% | 991 г |
| Медь, Cu | 136.3 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.6% | 734 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.9% | 2047 г |
| Никель, Ni | 5.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.932 мкг | 55 мкг | 25.3% | 25.2% | 395 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6870 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.7% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.1456 мг | 12 мг | 9.5% | 9.5% | 1047 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».