| Курица 2 кат. | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
| Сельдерей | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 15.9% | 667 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320 мкг | 900 мкг | 35.6% | 37.7% | 281 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.828 мг | 5 мг | 36.6% | 38.7% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 40.67 мг | 500 мг | 8.1% | 8.6% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 11.2% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 23.4% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.34 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.8% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.31 мг | 90 мг | 63.7% | 67.4% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 5.286 мкг | 50 мкг | 10.6% | 11.2% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1404 мг | 20 мг | 35.7% | 37.8% | 280 г |
| Ниацин | 4.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.94 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.9% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4165 г |
| Кремний, Si | 7.202 мг | 30 мг | 24% | 25.4% | 417 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 5.8% | 1820 г |
| Натрий, Na | 64.85 мг | 1300 мг | 5% | 5.3% | 2005 г |
| Сера, S | 104.25 мг | 1000 мг | 10.4% | 11% | 959 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 15.7% | 676 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 7.1% | 1483 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 7.456 мкг | 10 мкг | 74.6% | 78.9% | 134 г |
| Литий, Li | 19.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2157 г |
| Медь, Cu | 79.54 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.5% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.6% | 1233 г |
| Никель, Ni | 3.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.55 мкг | 55 мкг | 15.5% | 16.4% | 643 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5320 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.7% | 775 г |
| Цинк, Zn | 1.2663 мг | 12 мг | 10.6% | 11.2% | 948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».