| Лук репчатый | 200 г |
| Вешенки | 500 г |
| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.8% | 987 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.9% | 897 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 19.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 110.21 мг | 500 мг | 22% | 23.6% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 22.6% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.826 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.6% | 1921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.4% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 11.7% | 917 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.304 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 11.983 мкг | 50 мкг | 24% | 25.8% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5057 мг | 20 мг | 17.5% | 18.8% | 570 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.4% | 941 г |
| Кальций, Ca | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.3% | 1294 г |
| Кремний, Si | 0.957 мг | 30 мг | 3.2% | 3.4% | 3135 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 4.4% | 2446 г |
| Натрий, Na | 106.22 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.8% | 1224 г |
| Сера, S | 102.46 мг | 1000 мг | 10.2% | 11% | 976 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 21.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 9.7% | 1109 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 5.4% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 46.8% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 1998 г |
| Медь, Cu | 151.13 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 16.2% | 662 г |
| Молибден, Mo | 7.391 мкг | 70 мкг | 10.6% | 11.4% | 947 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.874 мкг | 55 мкг | 23.4% | 25.1% | 427 г |
| Стронций, Sr | 21.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11458 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 15.6% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.9883 мг | 12 мг | 8.2% | 8.8% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.22 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | min 16.8 г | 12.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритакса с грибами составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».