Мой здоровый рацион

Рецепт Курицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курицы с овощами

Куриная грудка (филе) 650 г
Морковь 75 г
Мексиканская Смесь [4 Сезона] 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 22.3% 418 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 18% 517 г
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 18.8% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 11.3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 20.7% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 28% 333 г
Витамин В9, фолаты 7.291 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5486 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.6771 мг 20 мг 28.4% 26.5% 352 г
Ниацин 8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.83 мг 2500 мг 9.2% 8.6% 1093 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12392 г
Кремний, Si 2.095 мг 30 мг 7% 6.5% 1432 г
Магний, Mg 65.64 мг 400 мг 16.4% 15.3% 609 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Сера, S 163.91 мг 1000 мг 16.4% 15.3% 610 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 15% 621 г
Хлор, Cl 61.2 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5.6% 1674 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3138 г
Кобальт, Co 6.704 мкг 10 мкг 67% 62.5% 149 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6390 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1543 г
Молибден, Mo 9.665 мкг 70 мкг 13.8% 12.9% 724 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 16.567 мкг 55 мкг 30.1% 28.1% 332 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 99.02 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 4040 г
Хром, Cr 18.41 мкг 50 мкг 36.8% 34.3% 272 г
Цинк, Zn 0.9777 мг 12 мг 8.1% 7.6% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.325 г ~
Валин 0.948 г ~
Гистидин* 0.96 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.442 г ~
Лизин 1.921 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.634 г ~
Треонин 0.809 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.772 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.948 г ~
Аспарагиновая кислота 1.42 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 2.075 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курицы с овощами составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».