| Огурец грунтовый | 250 г |
| Авокадо | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Розовая гималайская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 14.4% | 1037 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.5% | 1111 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 4.5% | 3346 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 5.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 4.5% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 14.2% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.897 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7% | 2117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 13.8% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 4.9% | 3067 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.184 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4223 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 18% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6119 мг | 20 мг | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.26 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3059 г |
| Кремний, Si | 33.974 мг | 30 мг | 113.2% | 169.5% | 88 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2533 г |
| Натрий, Na | 13.76 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9448 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8052 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 8.8% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 29.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3340 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 10.5% | 1439 г |
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 10.6% | 1414 г |
| Медь, Cu | 102.15 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 15.3% | 979 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.3% | 4551 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26298 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.6% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.897 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.359 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.575 г | min 16.8 г | 15.3% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо, огурец, сметана составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».