| Творог 9% жирности | 1000 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.4% | 447 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.7% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 69.98 мг | 500 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.7% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.36 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 15.8% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5190 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.504 мкг | 50 мкг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9486 мг | 20 мг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.44 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 140.52 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.8% | 712 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2651 г |
| Сера, S | 175.69 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 15.7% | 351 г |
| Хлор, Cl | 140.32 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 1982 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 11% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.3352 мг | 2 мг | 16.8% | 9.3% | 597 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.628 мкг | 55 мкг | 59.3% | 32.7% | 169 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6564 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | min 16.8 г | 16.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».