Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое черника+ банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое черника+ банан

Мороженое банановое 276 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 40 г
Черника (Мытьё, нарезка) 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое черника+ банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.1% 1973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3.4% 3557 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 8.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.059 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4963 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 7.8% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 5.3% 2290 г
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 7.1% 1704 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6874 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2910 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.51 мг 2500 мг 7% 8.4% 1424 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2720 г
Кремний, Si 30.664 мг 30 мг 102.2% 122.7% 98 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 5.6% 2111 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5215 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6974 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2036 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 2% 5737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 135.5 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2786 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 4.8% 2508 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 16.8% 715 г
Литий, Li 3.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 11.2% 1071 г
Медь, Cu 59.09 мкг 1000 мкг 5.9% 7.1% 1692 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 6.1% 1973 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11702 г
Стронций, Sr 13.48 мкг ~
Фтор, F 27.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14316 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3937 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 2% 5920 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%

Энергетическая ценность Мороженое черника+ банан составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».