Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с вишней

Тесто утопленник 901 г
Вишневая начинка для пирожков 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.6% 1617 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.2% 1000 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 8.1% 517 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Лютеин + Зеаксантин 18.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 1.7% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.023 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.181 мг 15 мг 14.5% 6.1% 688 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0959 мг 20 мг 5.5% 2.3% 1825 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.25 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9116 г
Кремний, Si 1.402 мг 30 мг 4.7% 2% 2140 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4773 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20734 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3658 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 1.8% 2266 г
Хлор, Cl 7.01 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.54 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.3% 1783 г
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 4.6% 921 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1600 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1598 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 2.103 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2615 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 1% 4351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.005 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с вишней составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».