Мой здоровый рацион

Калорийность рыба Гренадер. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба Гренадер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 25.1% 563 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.6% 24978 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 4.6% 3020 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 15.2% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.748 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8425 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 5.4% 2600 г
Витамин РР, НЭ 1.948 мг 20 мг 9.7% 13.7% 1027 г
Макроэлементы
Калий, K 299.87 мг 2500 мг 12% 16.9% 834 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3400 г
Магний, Mg 59.79 мг 400 мг 14.9% 21% 669 г
Натрий, Na 129.05 мг 1300 мг 9.9% 13.9% 1007 г
Сера, S 179.67 мг 1000 мг 18% 25.4% 557 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 26.3% 534 г
Хлор, Cl 164.4 мг 2300 мг 7.1% 10% 1399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 7% 2009 г
Йод, I 49.81 мкг 150 мкг 33.2% 46.8% 301 г
Кобальт, Co 19.914 мкг 10 мкг 199.1% 280.4% 50 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1693 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 7.9% 1801 г
Фтор, F 429.11 мкг 4000 мкг 10.7% 15.1% 932 г
Хром, Cr 54.81 мкг 50 мкг 109.6% 154.4% 91 г
Цинк, Zn 0.664 мг 12 мг 5.5% 7.7% 1807 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность рыба Гренадер составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».