| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Лимон (Припускание) | 30 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 12% | 404 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.2% | 400 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.1% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.962 мг | 2 мг | 48.1% | 23.4% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.898 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.237 мкг | 3 мкг | 474.6% | 231.1% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.102 мкг | 10 мкг | 191% | 93% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.925 мг | 15 мг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8195 мг | 20 мг | 69.1% | 33.6% | 145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 38.53 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2595 г |
| Магний, Mg | 39.32 мг | 400 мг | 9.8% | 4.8% | 1017 г |
| Натрий, Na | 384.66 мг | 1300 мг | 29.6% | 14.4% | 338 г |
| Сера, S | 221.1 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 13.5% | 360 г |
| Хлор, Cl | 709.92 мг | 2300 мг | 30.9% | 15% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 4.2% | 1144 г |
| Йод, I | 53.64 мкг | 150 мкг | 35.8% | 17.4% | 280 г |
| Кобальт, Co | 24.28 мкг | 10 мкг | 242.8% | 118.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1405 г |
| Медь, Cu | 271.28 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 13.2% | 369 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Фтор, F | 1664.15 мкг | 4000 мкг | 41.6% | 20.3% | 240 г |
| Хром, Cr | 65.42 мкг | 50 мкг | 130.8% | 63.7% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.9142 мг | 12 мг | 7.6% | 3.7% | 1313 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия в фольге составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».